Allergene: Gluten, Histamin, Knobi, Walnüsse
Portionen insgesamt: 10
Maximale Portionen pro Rezept: 10
Gesamtgewicht der Zutaten: 2.63 kg
Geschätztes Gesamtvolumen der Zutaten: 13 liter
10 Portionen
Allergene: Gluten, Histamin, Knobi, Walnüsse
| kg | Zutat | kg pro Portion |
|---|---|---|
| 1.25 | Pasta | 0.125 |
| 0.025 | Knobi | 0.003 |
| 0.38 | Schwarze oliven | 0.038 |
| 0.05 | Kapern | 0.005 |
| 0.38 | Getrocknete tomaten in öl | 0.038 |
| 0.25 | Walnüsse | 0.025 |
| 0.1 | Olivenöl | 0.01 |
| 0.1 | Tomatenmark | 0.01 |
| 0.025 | Zucker | 0.003 |
| 0.025 | Salz | 0.003 |
| 0.05 | Balsamico | 0.005 |
Gesamtgewicht: 2.63 kg
Gewicht pro Portion: 0.263 kg
Stabmixer