Allergene:
Portionen insgesamt: 10
Maximale Portionen pro Rezept: 10
Gesamtgewicht der Zutaten: 1.37 kg
Geschätztes Gesamtvolumen der Zutaten: 7 liter
10 Portionen
Allergene:
| kg | Zutat | kg pro Portion |
|---|---|---|
| 1.25 | Rotkohl | 0.125 |
| 0.1 | Olivenöl | 0.01 |
| 0.015 | Salz | 0.002 |
Gesamtgewicht: 1.37 kg
Gewicht pro Portion: 0.137 kg
kohl in dicke spalten schneiden, aufs backblech, ordentlich ölen und salzen. bei 200 grad 40 min backen. serviert sich gut als risotto topping
Backofen