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Heute

Rezepte

10 Portionen Pilzrahm mit klöße

Stats

Allergene: Alkohol, Knobi, Soja, Zwiebel

Portionen insgesamt: 10

Maximale Portionen pro Rezept: 10

Gesamtgewicht der Zutaten: 7.16 kg

Geschätztes Gesamtvolumen der Zutaten: 36 liter

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Einkaufsliste

None (0.1 kg)

0.1 kg Sojasoße

Öl/essig (0.28 kg)

0.08 kg Weißweinessig
0.2 kg Öl

Gewürze (0.03 kg)

0.01 kg Pfeffer
0.02 kg Salz

Getränke (0.5 kg)

0.5 kg Weißwein

Gemüse/obst (2.15 kg)

1.5 kg Champis
0.1 kg Frische petersilie
0.05 kg Knobi
0.5 kg Rote zwiebeln

Kühlware (3.7 kg)

2.5 kg Kloßteig
1.2 kg Sojasahne

Nometro (0.4 kg)

0.4 kg Soja chunks

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Heute

Rezepte

Pilzrahm mit klöße

10 Portionen

Allergene: Alkohol, Knobi, Soja, Zwiebel

kg	Zutat	kg pro Portion
0.5	Rote zwiebeln	0.05
0.05	Knobi	0.005
1.5	Champis	0.15
0.4	Soja chunks	0.04
0.5	Weißwein	0.05
1.2	Sojasahne	0.12
0.1	Sojasoße	0.01
0.08	Weißweinessig	0.008
0.1	Frische petersilie	0.01
2.5	Kloßteig	0.25
0.2	Öl	0.02
0.02	Salz	0.002
0.01	Pfeffer	0.001

Gesamtgewicht: 7.16 kg

Gewicht pro Portion: 0.716 kg

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Todo-Liste

Heute

für Pilzrahm mit klöße:
0.5 kg Rote zwiebeln schneiden
0.05 kg Knobi schneiden
1.5 kg Champis schneiden
0.1 kg Frische petersilie schneiden

Rezepte können Spuren von Tipp- und Denkfehlern enthalten. Wenn du welche findest, mail an fettnapf3000 ät posteo punkt de!